Куры породы Мастер грей – выведенный гибрид мясо-яичной направленности. Их отличает поразительно быстрый набор веса. Оперение у них серо-белое, а размерами похожи на бройлеров.

Взрослые куры Мастер Грей могут весить до 4 кг, петухи достигают и 6 кг. Такая масса набирается без введения различных химических добавок в рацион и выращивать их можно в тех же условиях, что и обычную домашнюю птицу.

Цыплят с первых дней можно кормить стартовым комбикормом, до 4-х недель они должны получать усиленное белковое питание (тертые яйца, мясо) и зелень, а также безусловно – свежая вода. С 6-недельного возраста цыплятам начинают добавлять молотое зерно (ячмень, пшеницу). Учитывая высокие темпы роста, увеличивается расход корма. Примерное соотношение – 1,5 кг корма на 1 кг набранного веса.

В рацион взрослой птицы обязательно должны входить: зерно, кукуруза, овощи, рыбная и костная мука, зелень, а также мел, измельченная скорлупа яиц, ракушняк - для хорошей яйценоскости.

Нестись начинают уже с четвёртого месяца, несут крупные яйца — средний вес яйца около 60–70 г, чаще всего коричневого или кремового цвета. Яйценоскость высокая – от 220 до 300 яиц в год, в зависимости от наличия обогрева курятника.

У этик кур более высокий иммунитет, чем у птиц-бройлеров. Но не стоит их содержать в грязных необработанных курятниках.  Они не слишком привередливы к условиям, температуре. Отопление в птичнике не требуется, достаточно обычного утепления соломой, стружкой. Птица хорошо переносит холод и жару. Но все же сквозняков быть не должно. Обязательно наличие песочно-зольных ванн.

Недостаток один – в домашних условиях невозможно получить потомство от кросса Мастер грей. Часто при разведении получаются иные цыплята. Гибрид нередко дает потомство тех пород, которые использовались для его получения.

Кросс Мастер грей очень похож на курей Фокси Чик – у них фактически одна и та же линия родительских пород.